{"id":68195,"date":"2023-04-11T22:15:28","date_gmt":"2023-04-12T01:15:28","guid":{"rendered":"https:\/\/radiolifefm.com.br\/noticias\/?p=68195"},"modified":"2026-03-29T17:04:08","modified_gmt":"2026-03-29T20:04:08","slug":"anvisa-libera-fabricacao-dos-produtos-da-marca-fugini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiolifefm.com.br\/noticias\/anvisa-libera-fabricacao-dos-produtos-da-marca-fugini\/","title":{"rendered":"Anvisa libera fabrica\u00e7\u00e3o dos produtos da marca Fugini"},"content":{"rendered":"<div id=\"fb-root\"><\/div>\n<p class=\"xxxxparagrafonumeradonivel1\">A\u00a0 Anvisa revogou, nessa segunda-feira (10\/04), a <a class=\"internal-link\" title=\"\" href=\"https:\/\/www.gov.br\/anvisa\/pt-br\/assuntos\/noticias-anvisa\/2023\/anvisa-suspende-alimentos-da-marca-fugini\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-tippreview-image=\"\" data-tippreview-title=\"\" data-tippreview-enabled=\"false\">Resolu\u00e7\u00e3o\u00a0RE 1028, de 24\/03\/23<\/a>\u00a0que suspendia a\u00a0fabrica\u00e7\u00e3o, a comercializa\u00e7\u00e3o, distribui\u00e7\u00e3o e uso de todos os alimentos em estoque fabricados pela Fugini Alimentos Ltda (CNPJ 00.588.458\/0001-03), localizada em Monte Alto, S\u00e3o Paulo.<\/p>\n<p class=\"xxxxparagrafonumeradonivel1\">No entanto, foi mantida a suspens\u00e3o de fabrica\u00e7\u00e3o dos\u00a0produtos que contenham os principais\u00a0alimentos que causam alergias alimentares ou aqueles que sejam derivados desses. Assim como\u00a0a suspens\u00e3o de distribui\u00e7\u00e3o, comercializa\u00e7\u00e3o e uso dos produtos acabados em estoque da empresa fabricados at\u00e9 o dia 27\/03\/2023, e das polpas de tomate utilizadas como mat\u00e9ria-prima, fabricadas ou adquiridas at\u00e9 essa data.<\/p>\n<p class=\"xxxxparagrafonumeradonivel1\">A revoga\u00e7\u00e3o foi publicada atrav\u00e9s da\u00a0<a class=\"external-link\" title=\"\" href=\"https:\/\/www.in.gov.br\/web\/dou\/-\/resolucao-re-n-1.225-de-10-de-abril-de-2023-476026737\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-tippreview-enabled=\"false\" data-tippreview-image=\"\" data-tippreview-title=\"\">Resolu\u00e7\u00e3o\u00a0RE n\u00ba 1.225 de 10 de abril de 2023<\/a>,\u00a0ap\u00f3s a empresa\u00a0passar por\u00a0nova inspe\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria conduzida pelo Centro de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria de S\u00e3o Paulo (CVS-SP) e\u00a0Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria Municipal,\u00a0entre os dias 03 e 05 de abril de 2023. A equipe avaliou\u00a0as reformas no estabelecimento e as adequa\u00e7\u00f5es em seus procedimentos de modo a cumprir com as determina\u00e7\u00f5es da vigil\u00e2ncia sanit\u00e1ria. O\u00a0estabelecimento foi considerado apto para retomar a fabrica\u00e7\u00e3o de seus produtos na unidade de Monte Alto\/SP.<\/p>\n<p class=\"xxxxparagrafonumeradonivel1\">Contudo, o processo de fabrica\u00e7\u00e3o de produtos que\u00a0cont\u00eam ingredientes alerg\u00eanicos\u00a0ainda precisa ser adequado para impedir a contamina\u00e7\u00e3o entre produtos. Ainda \u00e9 necess\u00e1ria avalia\u00e7\u00e3o complementar da documenta\u00e7\u00e3o de controle de qualidade dos produtos em estoque para obter mais informa\u00e7\u00f5es sobre a seguran\u00e7a e qualidade dos produtos.<\/p>\n<p class=\"xxxxparagrafonumeradonivel1\">Por isso, a\u00a0<a class=\"external-link\" title=\"\" href=\"https:\/\/www.in.gov.br\/web\/dou\/-\/resolucao-re-n-1.226-de-10-de-abril-de-2023-476032300\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-tippreview-enabled=\"false\" data-tippreview-image=\"\" data-tippreview-title=\"\">Resolu\u00e7\u00e3o\u00a0RE n\u00ba 1.226 de 10 de abril de 2023<\/a>\u00a0mant\u00e9m a\u00a0suspens\u00e3o de fabrica\u00e7\u00e3o apenas desses produtos. Assim como a suspens\u00e3o de distribui\u00e7\u00e3o, comercializa\u00e7\u00e3o e uso dos produtos acabados em estoque da empresa fabricados at\u00e9 o dia 27\/03\/2023, e das polpas de tomate utilizadas como mat\u00e9ria-prima, fabricadas ou adquiridas at\u00e9 essa data.<\/p>\n<p class=\"xxxxparagrafonumeradonivel1\">Em mar\u00e7o, a empresa havia passado por inspe\u00e7\u00e3o conjunta\u00a0realizada entre Anvisa, Centro de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria de S\u00e3o Paulo e Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria Municipal, quando foram verificadas falhas graves no cumprimento das Boas Pr\u00e1ticas de Fabrica\u00e7\u00e3o (BPF) e, por isso, suas atividades foram suspensas.<\/p>\n<p class=\"xxxxparagrafonumeradonivel1\">At\u00e9 o momento, a empresa Fugini cumpriu grande parte das determina\u00e7\u00f5es da autoridade sanit\u00e1ria, adequou rapidamente sua planta fabril e seu processo de fabrica\u00e7\u00e3o, podendo retomar parte da fabrica\u00e7\u00e3o no local.<\/p>\n<p class=\"xxxxmsonormal\"><b>O que s\u00e3o as Boas Pr\u00e1ticas de Fabrica\u00e7\u00e3o\u00a0<\/b><\/p>\n<p class=\"xxxxmsonormal\">As Boas Pr\u00e1ticas de Fabrica\u00e7\u00e3o s\u00e3o um conjunto de procedimentos a serem seguidos por empresas fabricantes de alimentos, necess\u00e1rias para garantir a qualidade sanit\u00e1ria desses produtos.<\/p>\n<p class=\"xxxxmsonormal\">Elas englobam uma s\u00e9rie de regras relacionadas \u00e0 fabrica\u00e7\u00e3o de um alimento e abrangem desde as condi\u00e7\u00f5es f\u00edsicas e higi\u00eanico sanit\u00e1rias das instala\u00e7\u00f5es at\u00e9 o controle de qualidade das mat\u00e9rias primas e do produto final, passando tamb\u00e9m por quest\u00f5es como sa\u00fade e capacita\u00e7\u00e3o dos trabalhadores, controle de pragas, armazenamento, transporte, documenta\u00e7\u00e3o, dentre outros.<\/p>\n<p class=\"xxxxmsonormal\">Para conhecer as regras de Boas Pr\u00e1ticas de Fabrica\u00e7\u00e3o de Alimentos, basta acessar a\u00a0<a href=\"https:\/\/www.gov.br\/anvisa\/pt-br\/assuntos\/regulamentacao\/legislacao\/bibliotecas-tematicas\/arquivos\/biblioteca-de-alimentos\" target=\"loopstyle_link\" rel=\"noopener\" data-auth=\"NotApplicable\" data-safelink=\"true\" data-linkindex=\"0\">Biblioteca de Alimentos<\/a>.<\/p>\n<p class=\"xxxxmsonormal\">J\u00e1 para conhecer outras medidas preventivas de fiscaliza\u00e7\u00e3o adotadas pela Anvisa,\u00a0<a href=\"https:\/\/www.gov.br\/anvisa\/pt-br\/assuntos\/fiscalizacao-e-monitoramento\/produtos-irregulares\" target=\"loopstyle_link\" rel=\"noopener\" data-auth=\"NotApplicable\" data-safelink=\"true\" data-linkindex=\"2\">clique aqui<\/a>.<a href=\"https:\/\/www.gov.br\/anvisa\/pt-br\/assuntos\/fiscalizacao-e-monitoramento\/produtos-irregulares\" data-auth=\"NotApplicable\" data-safelink=\"true\" data-linkindex=\"3\"><br \/>\n<\/a><\/p>\n<p>Fonte: Anvisa<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A\u00a0 Anvisa revogou, nessa segunda-feira (10\/04), a Resolu\u00e7\u00e3o\u00a0RE 1028, de 24\/03\/23\u00a0que suspendia a\u00a0fabrica\u00e7\u00e3o, a comercializa\u00e7\u00e3o, distribui\u00e7\u00e3o e uso de todos os alimentos em estoque fabricados pela Fugini Alimentos Ltda (CNPJ 00.588.458\/0001-03), localizada em Monte Alto, S\u00e3o Paulo. 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