{"id":42964,"date":"2021-09-20T21:06:03","date_gmt":"2021-09-21T00:06:03","guid":{"rendered":"https:\/\/radiolifefm.com.br\/noticias\/?p=42964"},"modified":"2026-05-05T04:38:01","modified_gmt":"2026-05-05T07:38:01","slug":"vigilancia-sanitaria-interdita-camara-fria-de-mercado-com-mais-de-500kg-de-alimentos-considerados-improprios-para-o-consumo-humano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiolifefm.com.br\/noticias\/vigilancia-sanitaria-interdita-camara-fria-de-mercado-com-mais-de-500kg-de-alimentos-considerados-improprios-para-o-consumo-humano\/","title":{"rendered":"Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria interdita c\u00e2mara fria de mercado com mais de 500kg de alimentos considerados impr\u00f3prios para o consumo humano"},"content":{"rendered":"
<\/div>\n

A Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria Municipal (Visa) autuou nesta segunda-feira (20) um mercado localizado na zona norte de\u00a0Presidente Prudente (SP)<\/strong><\/a>\u00a0em raz\u00e3o do armazenamento inadequado de 576 quilos de produtos aliment\u00edcios que foram considerados impr\u00f3prios para o consumo humano pelo \u00f3rg\u00e3o de fiscaliza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

 <\/p>\n

A Prefeitura n\u00e3o divulgou o nome nem a localiza\u00e7\u00e3o do estabelecimento comercial.<\/p>\n

O supervisor de departamento da Visa, Daniel Gulim, relatou que os produtos estavam armazenados no interior de uma c\u00e2mara fria que foi interditada pelo \u00f3rg\u00e3o municipal.<\/p>\n

\u201cAutuamos o estabelecimento e interditamos a c\u00e2mara fria, que s\u00f3 poder\u00e1 ser reaberta para reforma e retirada de todos os produtos vencidos e estragados\u201d, explicou Gulim.<\/p>\n

Ainda conforme o supervisor, a inspe\u00e7\u00e3o ao local foi realizada em decorr\u00eancia de demanda espont\u00e2nea, considerando as vistorias de rotina feitas pela equipe da Visa.<\/p>\n

 <\/p>\n

\u201cAl\u00e9m da perda das mercadorias, a multa pode chegar a R$ 20 mil\u201d, concluiu Gulim.<\/p>\n

 <\/p>\n

‘Filme de terror’<\/strong><\/p>\n

Gulim detalhou ao\u00a0G1\u00a0<\/strong>que os mais de 500 quilos de produtos considerados pela Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria impr\u00f3prios para o consumo humano continham carnes bovina, de frango e de peixe, al\u00e9m de queijo.<\/p>\n

 <\/p>\n

\u201cA situa\u00e7\u00e3o no local era grav\u00edssima. Constatamos falta de higieniza\u00e7\u00e3o e armazenamento inadequado dos alimentos, m\u00e1 conserva\u00e7\u00e3o e uma situa\u00e7\u00e3o prec\u00e1ria. O resfriamento estava funcionando. Mas havia sujeira, mau cheiro e alimentos junto a caixas e folhas de papel\u00e3o. Havia sangue macerado na c\u00e2mara fria e produtos com data de validade vencida. As condi\u00e7\u00f5es encontradas no local, de cheiro, de cor e visuais dos alimentos, nos indicaram o descarte dos produtos. Parecia um filme de terror. N\u00e3o podemos correr o risco de disponibilizar nem parte desses produtos \u00e0 popula\u00e7\u00e3o\u201d, afirmou Gulim ao\u00a0G1.<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

Ele ressaltou que a forma como os alimentos estavam no local colocava em risco o consumo humano e abria a possibilidade at\u00e9 mesmo de um surto de contamina\u00e7\u00e3o e intoxica\u00e7\u00e3o das pessoas.<\/p>\n

 <\/p>\n

Gulim pontuou ainda ao\u00a0G1\u00a0<\/strong>que a Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria ir\u00e1 acompanhar a destina\u00e7\u00e3o final dos produtos, com o descarte e a incinera\u00e7\u00e3o das carnes na caldeira de uma ind\u00fastria.<\/p>\n

 <\/p>\n

\u201cO nosso trabalho consiste em evitar uma contamina\u00e7\u00e3o e um agravo maior \u00e0 sa\u00fade humana. O consumo desse tipo de produto, que pode estar estragado e contaminado, provoca risco de hospitaliza\u00e7\u00e3o e at\u00e9 de morte das pessoas. Precisamos prevenir situa\u00e7\u00f5es de agravo\u201d, ponderou.<\/p>\n

\r\nFoto 1 1 <\/a>Foto 2 2 <\/a>Foto 4 2 <\/a>Visa 2<\/a>Visa 3<\/a><\/div>\n

Fonte: G1<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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