Só os que nunca experimentaram não sabem o que é ter saudades do sabor e aroma do café torrado, moído na hora e passado no coador de pano, da deliciosa comida caseira e dos magníficos doces feitos no fogão a lenha, do pão enrolado na folha de bananeira e assado no forno de barro, da fruta fresquinha, colhida e consumida no pomar…
Se você se identifica com tudo isto, recomendo o Agro Turismo ou Turismo Rural, como uma das melhores opções de turismo, dentre todas as existentes. Aqui na nossa região, o seu potencial de crescimento é enorme, podendo gerar milhares de empregos e renda para famílias inteiras.
O Turismo Rural é muito indicado para quem deseja fugir do estresse do trabalho e da agitação e correria das cidades grandes. Podemos dizer que o contato com a natureza, o banho no rio, o leite fresquinho no curral, o cheiro de terra molhada, o passeio de charrete ou cavalo, e demais maravilhas do campo, agem como terapias antiestresse.
Do ponto de vista do desenvolvimento regional, o Agro Turismo tem um importante papel. Ele ajuda fixar o homem no campo de maneira sustentável, contribui para o advento de pequenas indústrias caseiras, desperta a consciência ambiental, resgata e valoriza a cultura e costumes daquela localidade e proporciona um lazer muito saudável.
Para alguns o Turismo pode ser apenas um sonho, mas para nós ele é peça chave para o desenvolvimento da nossa região, e para a realização dos sonhos de muitas famílias!
Claudio Itaverá